Ingredienti:
1 scatola ceci
3 patate
1 cucchiaino di curcuma
300 ml di latte
sale qb
una confezione di vongole sgusciate
Procedimento:
Mettere a bollire in una pentola il latte con le patate tagliate a pezzetti, e i ceci lavati, il sale e la curcuma per circa 10 minuti, trascorso tale tempo passare tutto con il frullatore, otterrete una cremina deliziosa, alla quale aggiungere le vongole che saranno state cotte con aglio e prezzemolo e due belle fette di pane abrustolito.
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO A QUESTO CONTEST DI SALEECOCCOLE
2 commenti:
Ciao Moni, complimenti per il blog, di cui siamo diventate tue nuove followers; quando vuoi passa da noi: abbiamo un regalino per te!
Cecilia e Viola di "Frizzi e Pasticci"
Grazie grazie grazie... un bacio
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