Vi lascio una ricettina molto easy e quick per una merenda per i vs bimbi .....
INGREDIENTI per 12 muffins:
100 gr di farina tipo autolievitante
100 g di zucchero
2 uovo
100 g di cacao in polvere
100 gr di burro
Preparazione:
Mettete in planetaria burro e zucchero, far montare per bene la crema, aggiungere le uova e la farina, dividere l'impasto e su una meta' aggiungere il cacao in polvere.
Dividete l'impasto al cacao negli stampini in modo che si sovrapponga a quello bianco.
Infornate in forno caldo 180° per circa 45 minuti.
A cottura ultimata lasciate raffreddare, tirate fuori i muffins dagli stampini e servite.
1 commento:
Ciao, partecipo anche io all'iniziativa di "Piacere di conoscerti! Il mio blog è...", mi sono già aggiunta ai tuoi followers, se ti va di passare dai miei blogs sarai la benvenuta!
Rox
p.s.: i blogs di cucina sono una gran tentazione!!! :D
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