Eccomi qua a presentare la mia Nuova Collaborazione con la ditta ARNABOLDI QUI trovate il link al loro sito.
Vorrei io pero' parlarvi un po' di essa:
Arnaboldi è lo specialista nello studio e nella produzione di piatti pronti in busta disidratatati e liofilizzati.
La disidratazione è la più antica metodologia di conservazione degli alimenti; già nella preistoria i cibi venivano conservati mediante essiccazione al sole.
La liofilizzazione è una delle più moderne tecniche di conservazione degli alimenti, mantiene inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del prodotto.
Entrambi i metodi hanno il vantaggio di una estrema facilità di conservazione senza l’utilizzo di conservanti.
Arnaboldi si distingue per la comprovata capacità di ricercare, selezionare e utilizzare materie prime di altissima qualità e di creare prodotti che rispettino pienamente la tipicità delle ricette regionali italiane e delle principali cucine del mondo.
Arnaboldi si avvale di un team di tecnologi alimentari che insieme a buongustai e cuochi studiano e provano nuove ricette e nuovi ingredienti, per migliorare costantemente la qualità e il servizio dei prodotti
Arnaboldi ha come politica aziendale quella di non utilizzare alcun additivo. E’ stata infatti la prima azienda a proporre sul mercato una linea di prodotti senza monosodio glutammato, senza insaporitori, senza conservanti, senza additivi in genere.
Particolare cura e impegno viene dedicato all’ innovazione che nel corso degli anni ha portato Arnaboldi a creare linee di prodotti all’avanguardia nel settore come:
- primi piatti leggeri con meno di 280 Kcalorie a porzione,
- polente già ricettate a rapida cottura,
- piatti tipici regionali come i Pizzoccheri alla Valtellinese e la Ribollita alla Toscana,
- i primi piatti Biologici
Arnaboldi è la prima azienda in Italia ed in Europa a produrre una linea di paste pronte SENZA GLUTINE, certificata dal Ministero della Sanità e dalla Associazione Italiana Celiachia.
L'azienda ha anche ricevute tutte le certificazioni
No OGM con Bureau Veritas per le POLENTE
IFS con Bureau Veritas :HIGHER LEVER
BRC con Bureau Veritas : GRADE A
Autorizzazione del Ministero della Sanità a Produrre Prodotti Dietetici, Senza Glutine
Spiga barrata dalla Associazione Italiana Celiachia
Procedure HACCP dal 1999
Certificazione Biologica con CCPB Nr. CZ/CC 03054
Con Arnaboldi si possono assaggiare ricette tipiche della cucina italiana o ricette da tutto il mondo.
Sono molto facili da conservare: senza frigo o freezer, sono sempre pronti per essere usati.
Sono facili da preparare: basta aggiungere un po’ d’acqua e farli cuocere per pochi minuti. E, chi vuole, può arricchirli e personalizzarli a piacere.
Hanno un costo per porzione nettamente inferiore ai surgelati o ai piatti pronti freschi e presentano una gamma di ricette molto più vasta.
Nella gamma Arnaboldi ci sono solo prodotti unici: unici nella ricetta, negli ingredienti, nella qualità.
Sono qualitativamente al top del mercato.
La garanzia è data dal Laboratorio Controllo Qualità di Antaar&s che ricerca i migliori fornitori, studia le ricette, controlla il prodotto che verrà messo in vendita.
I prodotti Arnaboldi sono la punta più alta della produzione Antaar&s per cui massima è l’attenzione dell’azienda e massima è la garanzia per il consumatore.
E dopo avervi parlato ecco i prodotti:
Tipici Italiani
Le Vellutate
Etnici
Giapponesi
Biologici
Senza GlutineQuesto invece e' quello che l'Azienda mi ha gentilmente offerto....a presto le ricette da me personalizzate.....
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